Shopska Salata

Zutaten:

Tomaten, Gurken, Schafskäse, (Frühlings-)Zwiebel, Oliven

Essig, Öl, Salz

Zubereitung:

Tomaten, Gurken und Zwiebel würfeln, mit Salz, Essig und Öl würzen.

Schafskäse reiben und auf den Salat verteilen. Mit Oliven dekorieren